Думая на тему, какой бы простой салат приготовить на новогодний стол я скомпоновала такие продукты: картошку, морковку,
яйца - это основа для любого салата, эти продукты найдутся у каждого в холодильнике. Чтобы придать вкуса этим нейтральным продуктам
добавляю зеленый горошек, соленые корнишоны, ну а чтобы было посытнее отварила куриное филе, получилось практически оливье, но оно
делается с молочной колбасой.
А вот если бы у вас стояла задача приготовить простой салат на новый год, вы бы что сделали?
Рецепт простого новогоднего салата с картошкой, морковкой, яйцами, куриным филеДля этого простого и вкусного новогоднего салата мне потребовалось: картошка - 3 штуки яйца - 2-3 штуки огурцы соленые (у меня корнишоны) - пол банки морковка - одна крупная зеленый горошек - пол банки куриное филе - 1 штучка майонез для заправки |
 Картошку отварила, остудила, порезала небольшими кубиками. |
 |
 Отварила морковку, порезала на небольшие кубики. Внимание: перед тем, как резать морковку по спирали отрезала у нее две полосочки, они потом пойдут для украшения. |
 Туда же порезала корнишоны. В этом салате они мне больше нравятся, чем простые соленые огурцы. |
 Отварила куриное филе, порезала его не крупынми кусочками. |
 Высыпала зеленый горошек. |
 Перемешала и заправила майонезом. |
 Потом выложила салат в глубокую тарелку и перевернула его на блюдо, куда заранее положила салатный листочек. Хоть салат и простой и делается быстро, но все равно хочется, чтобы для новогоднего стола он выглядел празднично. А вы уже составили меню на новый год? Делитесь своими идеями, какие блюда вы готовите каждый год одни и те же, а какие стали новинкой на вашем столе в прошлом году и будут в этом? |
 |
 |
 |
 |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
