Регистрация
Блюда из рыбы > - из кальмаров > Салат - кальмары, огурцы, маслины, яйца
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4470

Распечатать рецепт

Салат - кальмары, огурцы, маслины, яйца

Салат - кальмары, огурцы, маслины, яйца

Вот такой салатик соорудился: легкий, диетический, полезный, с кальмарами, огурцами, яйцами и маслинами. Заправить можно майонезом, тогда получится более калорийно, оливковым маслом или сметанным соусом с укропом и лимонным соком.

Рецепт салата с кальмарами, огурцами, яйцами и маслинами

Для приготовления такого салата потребуется:

огурец - 1 шт.

яйца - 2 шт.

кальмары - 200 грамм

маслины - пол банки

заправка: майонез, либо сметана с зеленью и лимонным соком.

огурцы

Огурец порезала сначала кружочками, а потом вот такими брусочками, как на фото.

кальмары

Кальмары отварила и порезала колечками, они у меня маленькие, но если кальмар крупный, то режьте полосочками.

маслины

Порезала кружочками маслины.

яйца

Отварила и порезала яйца. Заправила салат, посолите слегка, если потребуется.

готовый салат с кальмарами и огурцами

Выложила салат горкой на тарелке и можно подавать на стол. Отличный женский салат на 8 марта для праздничного застолья и не стоит переживать за фигуру и вкусно очень.

Салат - кальмары, огурцы, маслины, яйца
Этот рецепт относится к группе: рецепты салатов   8 марта   салаты на 8 марта   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как приготовить фаршированные кальмары

Салат из кальмаров с огурцом

Жареные кольца кальмаров в кляре

Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)

Отбивные из кальмаров в сухарях

Кальмары в сливочном соусе под сыром

Комментарии к рецепту:
Инна
27.12.2013 16:45 [ответить]

Я делала такой салат, только без маслин, но думаю, что все-таки их присутствие в салате делает его более оригинальным и необычным.

Виталина
27.12.2013 16:47 [ответить]

Хочу приготовить такой салат с кальмарами на Новый год. Смотрится салатик по праздничному. Для заправки, возьму сметану.

Мария Иванова
27.12.2013 18:16 [ответить]

Отличный салат, прекрасное вкусовое сочетание ингредиентов. Я только бы добавила (как на мой вкус) нарезанные пластинками отваренные в подсоленной с лавровым листом воде шампиньоны.

galina63
28.12.2013 22:33 [ответить]

Приходилось пробовать подобный салат, только огурцы были в нём маринованные. Попробую приготовить со свежим, по Вашему рецепту.

Laiki
01.01.2014 20:51 [ответить]

Примерно такой салат я делала совсем недавно, причём это была импровизация из серии "что было в холодильнике". У меня еще был отварной рис. Едоки говорили, что вкусно, а я не могла отделаться от ощущения, что маслины здесь лишние (хотя я их очень люблю).

oksinta
02.01.2014 19:14 [ответить]

Как-то не складывалась у меня "дружба" с кальмарами раньше, хотя я их очень люблю. Получались они у меня или резиновыми, или противно - недоваренными. Хорошо, подруга рассказала, как их нужно варить. Оказывается, нужно положить их в закипевшую не соленую воду, и после того, как вода закипит уже с кальмарами, вытащить и опустить в ледяную воду. Таким способом пользуюсь все время - ни разу не подводил. Мясо кальмара получается очень мягким.

Анна
15.01.2015 12:34 [ответить]

Делаю такой салат прямо сейчас, как-то очень мало его получается... Попробовать что ли рис добавить...

Екатерина Витина
15.01.2015 15:58

Ну да, если нужен объем, то можно добавить рис или картошку.

Галина
05.03.2016 21:07 [ответить]

Дорогие, советую кальмары с рисом. Рис чашечка, кальмары 700-800 грамм, маринованные огурцы, лук репчатый, горошек, майонез.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 22.02.2017 в 07:08
Совершенно верно по поводу клейстера, спасибо за отзыв!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Анна 21.02.2017 в 23:54
Сегодня приготовила. Супер! Только 2 яйца положила вместо 3х. На качестве блинов не отразилось. Спасибо за идею с крышкой. Для тех, у кого клейстер получается - читайте внимательно рецепт. Сначала добавлять нужно стакан ТЕПЛОЙ (можно даже комнатной температуры) воды. А потом уже добавлять кипяток, в этом случае тесто как раз и получается нежным и эластичным. Автору спасибо, и с Масленицей!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Марианна 21.02.2017 в 22:22
Спасибо за отличный рецепт! Он меня очень выручил, так как у ребёнка аллергия на молочные продукты и яичный желток . Все сделала по рецепту, только не добавляла желтки и соду! Огромное спасибо ещё раз!
"Заварные блины на воде с дырочками"

All.Vlmn 21.02.2017 в 17:33
Спасибо большое за рецепт, готовлю хорошо, но блины не получались никогда... но именно по Вашему рецепту - все отлично!! Спасибо огромное!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Milla 20.02.2017 в 23:15
Завтра приготовлю по вашему рецепту, отпишусь и расскажу вкусовые качества которые получатся.
"Картошка с чесноком в духовке (лодочки в мундире)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты