На эти выходные ко мне приехала моя любимая сестренка, чтобы
её хорошо встретить я решила приготовить её любимые блюда. Одним из блюд была
пицца с колбасой и кукурузой. Я такую пиццу готовлю только лишь по случаю её
приезда, потому как у нас дома эта пицца не пользуется особой популярностью. Мне,
например больше нравится пицца с креветками, но вкус у всех
разный, поэтому
думаю, что и этот рецепт пиццы найдет своих почитателей.
Приготовить пиццу с колбасой по этому рецепту совсем не сложно, тем более, если в пошаговых фото расскажу, как это
сделать. Тесто дрожжевое всегда отлично выходит, если
придерживаться всех тех пунктов, которые я вам сейчас перечислю.
Рецепт пиццы с кукурузой и колбасой
Итак, для того чтобы приготовить вкусную пиццу с колбасой и
кукурузой мне понадобились следующие ингредиенты:
- колбаса (300 гр.)
- кукуруза (полбанки)
- лук репчатый (1/2 шт.)
- помидоры черри (3-5 шт.)
- сыр (150 гр.)
- кетчуп
- майонез
- мука
- соль (1 ч.л.)
- вода (1/2 стакана)
- дрожжи (7 гр.)
- разрыхлитель (1 ч.л.)
- подсолнечное масло (1 ст.л.) |
Приступим, приготавливаем тесто на первом этапе.
Наливаем в глубокую чашку ½ стакана кипяченой теплой воды.
Кладем дрожжи, соль разрыхлитель и подсолнечное масло, перемешиваем массу.
После чего насыпаем полстакана муки и вновь перемешиваем до
однородной массы, отставляем в сторонку содержимое на полчаса, чтобы подошла
опара.
В это время нарезаю колбасу ломтиками. |
Сыр натираю на терке. Помидоры нарезаю тонкими кольцами. |
Лук репчатый нарезаю полукольцами. |
|
Спустя полчаса добавляю муку до полного замеса.
|
Теперь раскатываю его в форме круга и облепляю бортиками. |
Смазываю майонезом и кетчупом в равным пропорциях. |
|
|
Раскладываю ломтики колбасы. |
|
Теперь засыпаю пиццу сыром. |
И запекаю в духовом шкафу при температуре 180 градусов 10-15
минут.
Попробуйте и вы такую вкуснятину, пицца с колбасой и кукурузой получилась
замечательной.
Приятного аппетита. |
|