Что вкусного приготовить на 8 марта, как красиво оформить блюда на праздничный стол, составляем меню на 8 марта. Здесь вы найдете салаты и блюда, выложенные в форме восьмерки, цветочные салаты и другие тематические рецепты.
Тссс!... Слышите? Капель звенит! Едва различимо играет нежные этюды, легко ступая, вальсирует с солнечными лучиками, робко стучится в окна и заглядывает в души. Весна, весна идет! И хочется петь, беспричинно улыбаться и радоваться набухающим почкам, редкому, но жизнеутверждающему птичьему многоголосью, носить легкомысленные шарфики и яркие юбки.
Моя бабушка, убежденная православная, воцерковленная женщина, смысла 8-го марта не понимала. Праздник не праздновала, но всегда с нетерпением ждала его – снимая листы отрывного календаря, мечтала о тепле, пробуждении природы и... очередном сборе всей семьи в ее доме: знала, что мы все равно, вопреки ее отношению к международному женскому дню, приедем, поздравим, обрадуем.
Копилка с рецептами к 8 марта начала рождаться именно тогда – когда всей огромной семьей мы собирались у бабушки, непременно прихватывали всю детвору, откладывая дела, рвались в любимый дом и родные объятия. Старались прихватить с собой интересные салаты, необычные закуски, вкусные торты. И... и все равно с аппетитом набрасывались на еду, приготовленную бабушкой – душевную, простую, вкусную.
С годами я тоже стала относиться к этому празднику неоднозначно, но традиция осталась – и мы отмечаем Весну, поздравляем друг друга с Любовью, желаем Красоты и Женственности. Итак, заварим чашку тепла? Приготовим миску нежности? Испечем горшочек счастья? |
Блюда из овощей
